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上生菓子6set / -端午の節句-

¥3,600

SOLD OUT

『端午の節句』
5月5日、こどもの日・端午の節句の上生菓子set
白餡と求肥(白玉餅)を使った練り切りは、目でも楽しめる風味豊かな味わいのお菓子です。
それぞれの個性が引き立ち、祝福の席に華を添えます。

【鯉のぼり】
Ⅰ 黒胡麻羊羹
炒り黒胡麻のねっとりとした食感と濃厚な香りが引き立つ羊羹

Ⅱ いちご練乳羊羹
苺の酸味と練乳を一つのお菓子として組み上げた、まるでいちご狩りに来たのかと錯覚する羊羹

Ⅲ 抹茶羊羹
香り豊かな抹茶を白餡に練り込んだ、程よい苦味と甘味の羊羹

【花水木】練り切り/こし餡
ゆっくりと確実に成長する事から永続性の花言葉を持つハナミズキ

【花菖蒲】練り切り/こし餡
鎌倉時代に菖蒲が尚武に通づる縁起の為、勇ましい男子の象徴として端午の節句に用いられた菖蒲

【兜餅】ういろう/ 味噌餡
端午の節句に飾る代表的な武具である兜
米粉を蒸した口溶けの良いういろう生地と味噌餡の組み合わせは相性抜群

◾︎ 冷蔵で発送いたします。
◾︎ お菓子の消費期限は、到着日より2日間です。（要冷蔵）
◾︎ 納品書が不要の場合、備考欄、DMにてお問い合わせにてご連絡ください。

◾︎ 梱包は最善を尽くしておりますが、繊細な上生菓子ですので配送時の揺れや衝撃により変形、天地顛倒する可能性がございます。
運送会社様にも注意していただくようお伝えしておりますが、それでもそのような事故が起こってしまった場合は私も運送会社様も責任を負いかねますことをご了承ください。
これらのことをご理解頂いたうえ、ご注文いただければ幸いです。
よろしくお願いいたします。